作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
一位电影制作人试图证明鬼魂真实存在，却在鬼屋中被一个有着黑暗过往的鬼魂折磨后，很快后悔了自己的初衷。这是一部真实的纪录片，展现了用摄像机捕捉到的真实鬼魂影像。
影片讲述了白鹳西里安和马其顿农场主尼古拉的故事。当被家人遗弃的尼古拉救出这只受伤的鸟时，他们的生活交织在一起。随着尼古拉和西里安的羁绊，他们在彼此的孤独中找到慰藉和陪伴。
本片纪录《影》诞生的全过程，展现张艺谋导演及电影主创如何把创意、文字变成一幅完整的水墨丹青的美学画卷。选取幕后电影人作为记录对象，包括演员、美术、摄影、道具、服装、剪辑等各个工种的工作人员，讲述他们为电影中每一帧拍摄做出的细致考量。影片揭示邓超一人分饰两角的秘密，邓超孙俪夫妇互怼互黑的日常，聚光灯外不问收获但问耕耘的幕后英雄，让观众了解中国电影工业的全貌，体验电影人非凡匠心的感动瞬间。
Documentary filmmaker Rodney Ascher tackles this question "are we living in a simulation?" with testimony, philosophical evidence and scientific explanation in his for the answer.
一张标志性的越战照片究竟源于何处？这部纪录片探究了这张划时代照片的创作者。
在四川省的丹巴县境内保存着一个巨大规模的古碉群，这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察以及搜寻珍贵的历史资料，终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中人们发现，这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹，而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
本片以吴江区的历史文化名镇黎里古镇，作为空间坐标来回溯江南水乡的源与流，讲述江南历史文化名人故事、非物质文化遗产传承故事，以及长三角一体化发展的时代故事，全面展现独有的地域精神特质和新时代经济发展格局所散发的时代之光。
在这部探讨青春期压力和疏离感的影片中，十名青少年在适应农场生活的过程中踏上了自我发现之路。
洛迦诺电影节影评人周。捕捉维也纳自然历史博物馆的美学魅力及其工作过程，揭示了隐藏在建筑宏伟外观背后的庞大知识保存和生产项目。
在这部欢快的纪录短片中，一家乌干达孤儿院的孩子们找到治愈、传播希望并获得全球的赞誉——每次上传一个爆红的舞蹈视频。
第一次世界大战中，与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下，这些动物被迫与士兵们朝夕相处：军官和士兵有机会给予和接受爱，但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片，讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成，并收录在《好士兵骡子》（MURSIA出版社）一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系，包括令人难以置信的宁静与温情时刻，与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
